สูตรกุ้งผัดกระเทียมพริกไทย แบบรวดเร็วใน 20 นาที
กุ้งผัดกระเทียมพริกไทยแบบไทย ๆ ที่ทำง่ายและไว ใช้เวลาทำเพียงไม่เกิน 20 นาทีเท่านั้น พร้อมซอสสูตรเด็ดรสเข้มข้นกลมกล่อมที่ทำให้จานนี้อร่อยติดใจทุกคำ
ส่วนผสมหลัก
ในการทำกุ้งผัดกระเทียมพริกไทยสูตรนี้ เราเตรียมกุ้งสดที่สะอาดกับกระเทียมเจียวและพริกไทยดำสดเพื่อเพิ่มความหอมและรสจัดจ้านที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทย
วิธีทำกุ้งผัดกระเทียมพริกไทยทีละขั้นตอน
เริ่มจากเจียวกระเทียมจนหอมกรุ่น ใส่พริกไทยดำสดลงไปผัดกับกระเทียมให้พอแตกตัวเพื่อดึงรสชาติออกมา จากนั้นใส่กุ้งลงไปผัดเร็ว ๆ ในกระทะร้อน เติมซอสปรุงรสตามสูตรเพื่อเสริมรสชาติ เมื่อกุ้งสุกเต็มที่แล้วก็แค่ตักเสิร์ฟร้อน ๆ กับข้าวสวยร้อน ๆ ได้เลย
เคล็ดลับทำกุ้งผัดกระเทียมพริกไทยให้อร่อย
การเลือกกุ้งสดและปริมาณพริกไทยที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญครับ การผัดในกระทะร้อนจัดจะช่วยให้กุ้งไม่สุกเกินไปและยังคงความหวานของเนื้อไว้ นอกจากนี้กระเทียมต้องเจียวจนเหลืองทองแต่ไม่ไหม้ เพื่อให้ได้กลิ่นหอมที่ชวนรับประทาน
ตารางเปรียบเทียบเวลาการทำอาหาร
| ขั้นตอน | เวลา |
|---|---|
| เตรียมวัตถุดิบ | 5 นาที |
| เจียวกระเทียมและพริกไทย | 3 นาที |
| ผัดกุ้ง | 7 นาที |
| รวมทั้งหมด | ประมาณ 15 นาที |
มุมมองเพิ่มเติม
สำหรับคนที่ชอบกินรสจัด แนะนำเพิ่มพริกสดหรือพริกขี้หนูบุบเล็กน้อยลงไปด้วยจะยิ่งเพิ่มความแซ่บเวอร์ แต่ถ้าใครสายสุขภาพจะเลือกกุ้งลวกหรือกุ้งนึ่งมาก่อนแล้วค่อยมาผัดกับสูตรนี้ก็ช่วยลดน้ำมันและความมันในจานได้ นอกจากนี้ การใช้กระเทียมสดและพริกไทยดำบดเองช่วยเพิ่มความหอมที่มากกว่าสูตรทั่วไปอีกด้วยครับ
บทสรุป
สูตรกุ้งผัดกระเทียมพริกไทยนี้ ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะกับคนที่ต้องการเมนูอร่อย ๆ แบบไม่ยุ่งยาก ใช้เวลาเพียง 20 นาที คุณก็ได้กินอาหารจานโปรดที่จะเติมเต็มความอร่อยแบบไทยแท้ อย่าลืมเตรียมวัตถุดิบให้พร้อม และลองปรับรสชาติให้เหมาะกับตัวเอง สิ่งนี้จะทำให้ได้กุ้งผัดกระเทียมพริกไทยที่แสนอร่อยและเต็มไปด้วยความสุข เริ่มทำเลยตอนนี้!
สนุกกับเกมคาสิโนสดครบวงจรที่ sagame เล่นง่าย ปลอดภัย พร้อมโบนัสพิเศษทุกวัน
ลองเดิมพันกับเว็บมาตรฐานสากล ufabet ระบบเสถียร ฝากถอนออโต้
เปิดประสบการณ์คาสิโนออนไลน์ระดับพรีเมียมที่ gclub ครบทั้งบาคาร่า สล็อต และรูเล็ต
สัมผัสความมันส์แบบพื้นบ้านกับ ไฮโลไทย เล่นได้ทั้งมือถือและคอมพิวเตอร์
ปั่นสล็อตรับเครดิตฟรีง่าย ๆ ที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com แตกง่าย โบนัสจัดเต็ม
แหล่งที่มา:Thai Fried Garlic Pepper Shrimp Recipe (20-Minutes!)