10 สูตรเตรียมอาหารไทยที่คุณไม่ควรพลาด
การเตรียมอาหารล่วงหน้าเป็นสิ่งที่ทำให้ชีวิตเราง่ายขึ้นมาก โดยเฉพาะเมื่อเราต้องการอาหารไทยแสนอร่อยในวันที่ยุ่งยาก มาดูกันว่ามีเมนูไหนบ้างที่ควรเตรียมไว้ในครัว
1. ผัดไทยไก่
ผัดไทยไก่เป็นเมนูที่เหมาะอย่างมากสำหรับการเตรียมอาหารล่วงหน้า ความง่ายและความอร่อยของมันทำให้คุณติดใจได้แน่นอน เคล็ดลับคือให้เตรียมซอสผัดไทยเอาไว้ล่วงหน้าและแช่แข็ง เวลาที่คุณอยากทานก็แค่เตรียมเส้นก๋วยเตี๋ยวและไก่ แล้วก็ผัดเลยในเวลาไม่ถึง 15 นาที!
2. ผัดกะเพรา
ถ้าคุณยุ่งเหยิงไปหมด ผัดกะเพราเป็นตัวเลือกที่โดดเด่น สลับใช้หมูสับกับไก่ก็ได้ ในการเตรียมอาหารไว้ล่วงหน้าก็สามารถทำได้อย่างง่ายดาย เพียงแค่ทำมื้อครั้งเดียวเก็บไว้ เวลาทานก็แค่เอาออกมาอุ่น สุโก้ย!
3. แกงไทย
รู้หรือไม่ว่าแกงไทยสามารถแช่แข็งได้อย่างดีเยี่ยม? ลองทำแกงเผ็ดหรือแกงมัสมั่นเก็บไว้ในช่องฟรีซได้เลย ใครชอบกลิ่นหอมของแกงเขียวหวานก็สามารถทำแบบเดียวกันนี้ได้ อุ่นร้อนเวลาอยากทาน ทานคู่กับข้าว รับรองว่าฟิน!
4. ขนมจีบ
ขนมจีบเป็นของทานเล่นที่ทุกคนรัก สามารถเตรียมไว้ล่วงหน้าและแช่แข็งได้ เมื่อพร้อมทานก็นึ่งซะ ทานกับน้ำจิ้มแสนอร่อยหรือทำเป็นเมนูปาร์ตี้ก็ได้
5. ทอดมันปลา
ทอดมันปลานี่แหล่ะตัวจริงสำหรับวันยุ่งๆ เตรียมส่วนผสมไว้ล่วงหน้าและแช่แข็ง เมื่อหิวก็เอาออกมาอบหรือนึ่งได้เลย รสชาติและความกรอบยังคงอยู่เหมือนทำสดๆ!
6. สลัดไทย
อยากได้เมนูสุขภาพสำหรับมื้อกลางวัน? สลัดไทยคือคำตอบ ลองทำส้มตำหรือยำหมูย่างเก็บไว้ สิ่งสำคัญคือเก็บน้ำสลัดแยกจากผัก ให้ทุกอย่างสดใหม่พร้อมทาน
7. ข้าวผัดไทย
ข้าวผัดเป็นเมนูที่เลิศเมื่อพูดถึงการเตรียมอาหารล่วงหน้า สามารถใส่ผักหรือเนื้อที่มีได้เลย ง่ายต่อการทำในสัปดาห์ที่อยู่ในห้วงเวลายุ่ง!
8. หมูและไก่สะเต๊ะกับซอสถั่วลิสง
แค่หมักหมูล่วงหน้าและแช่แข็งไว้ เมื่อจะทานก็แค่ละลายและย่าง อย่าลืมซอสถั่วลิสงสูตรเด็ดที่ทำล่วงหน้าไว้เช่นกัน!
9. เนื้อแดดเดียว
เนื้อแดดเดียวเป็นสแน็กที่ควรมีตลอดเวลา เพียงแค่หมักเนื้อแล้วตากก็ได้เมนูอร่อยสำหรับตรงกลางวันหรือทานเล่นได้ทุกเวลา
10. ปอเปี๊ยะทอด
ปอเปี๊ยะทอดเป็นเมนูที่ทำไว้ล่วงหน้าได้ ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อว่ารสชาติและความกรอบยังคงอยู่เมื่อคุณเตรียมไว้ ก่อนทานแค่นำไปทอดกริ๊งเดียวก็พร้อมเสิร์ฟได้เลย
จะทําอะไรต่อดี?
หากคุณสนุกกับสูตรอาหารไทยเหล่านี้ ยังมีสูตรอื่นๆ อีกมากมายให้ลอง ต่อไปนี้คือไอเดียอาหารไทยที่เหมาะกับคริสต์มาส หรือแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำที่น่าลอง!
บทสรุป
อาหารไทยเป็นเมนูที่สะดวกและอร่อยที่สุดสำหรับการเตรียมล่วงหน้า ทำให้ชีวิตง่ายขึ้นในวันที่ยุ่งยาก ลองเตรียมอาหาร 10 เมนูนี้ไว้ แล้วทุกอย่างจะง่ายขึ้นและอร่อยมากขึ้นในทุกมื้อ ปฏิบัติตามความฝันของคุณโดยการติดตาม Praew ทาง Facebook, Instagram และ Pinterest!