สูตรน้ำชามะขามเย็นแบบง่ายๆ
ข้ามไปเนื้อหา คว้าสูตรอาหารฟรีจาก EBOOK ของฉัน! จดหมายข่าว ติดต่อ หลักสูตร อาหารเรียกน้ำย่อย สลัด เครื่องเคียง อาหารเย็น ของหวาน ซุป ซอส เครื่องดื่ม ส่วนผสมสำคัญ สูตรอาหารในการรวม รายชื่อเคล็ดลับการทำอาหาร ส่วนประกอบ เนื้อไก่ หมู เนื้อวัว อาหารทะเล กุ้ง ปลาหมึก เต้าหู้ ผัก มังสวิรัติ ก๋วยเตี๋ยว แกง ข้าว รสเผ็ด อาหารไทย อาหารไทยภาคเหนือ อาหารไทยภาคใต้ อาหารอีสาน อาหารลาว วิธีการทำ การต้ม การผัด การทอด การนึ่ง การย่าง เกี่ยวกับ ค้นหา: หน้าหลัก / เครื่องดื่มไทย / สูตรชามะขามเย็น
สูตรชามะขามเย็น
โดย แพรว โพสต์เมื่อ 6 พฤศจิกายน 2024 บทความนี้อาจมีลิงก์ไปยังเว็บไซต์พันธมิตร และฉันจะได้รับค่าแนะนำสำหรับการซื้อใดๆ ที่คุณทำโดยใช้ลิงก์เหล่านี้
แนะนำสูตรชามะขามเย็น
สูตรนี้เป็นวิธีการทำน้ำชามะขามแบบง่าย ๆ ที่ใช้ส่วนผสมที่สามารถปรับรสตามใจชอบ เพิ่มความหวานด้วยน้ำผึ้ง เติมความเปรี้ยวด้วยเลมอน หรือลองทำให้เป็นฟองโซดาดู! น้ำมะขามเย็นนี้สดชื่น ถูกใจและสามารถปรับแต่งได้ตามต้องการ หากคุณชื่นชอบชาไทย อย่าลืมบันทึกสูตรชาเขียวไทยและชากะเพราเพื่อไว้ปรุงในอนาคต
เนื้อหาส่วนผสม
คุณสามารถหาวัตถุดิบทั้งหมดที่ต้องการได้ตามตลาดเอเชียหรือร้านขายของชำในเอเชีย ดูเพิ่มเติมที่บัตรสูตรที่ท้ายบทความนี้!
ส่วนผสมในการทำ
มะขามเปียก – คุณสามารถทำมะขามเปียกจากฝักมะขามสดหรือน้ำมะขามข้น (ดูรายละเอียดในสูตรซอสมะขามของฉัน) แต่สำหรับชาในสูตรนี้ฉันใช้มะขามเข้มข้นเพื่อความสะดวก – สามารถหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป
ชา – ฉันใช้ชา Lipton yellow label ที่ได้รับความนิยมในการทำชาเย็น ถ้าต้องการแบบไม่มีคาเฟอีน ลองใช้ rooibos (ชาแดง) ที่มีรสชาติดินเข้ม หรือ hibiscus สำหรับรสชาติฟรุ๊ตตี้
น้ำผึ้ง – สูตรนี้ใช้น้ำผึ้ง แต่คุณสามารถปรับความหวานได้ตามต้องการ หากไม่มีน้ำผึ้งสามารถใช้น้ำหวานชนิดอื่นแทนได้
น้ำ
มะนาวหรือน้ำเลม่อน (เพิ่มความสดชื่น)
คุณจะรักเครื่องดื่มเหล่านี้ด้วย: ชามะตูม เครื่องดื่มตะไคร้ และชา ขิงกระเทียม
วิธีการทำชามะขามเย็น
ขั้นตอนที่ 1
เติมน้ำลงในหม้อและนำไปต้มเบา ๆ
ขั้นตอนที่ 2
ผสมมะขามเปียกกับน้ำผึ้งในแก้วเครื่องดื่ม พักไว้ระหว่างรอให้ชาต้มเดือด
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ถุงชาดำในกาน้ำชาแล้วค่อย ๆ เทน้ำร้อนลงบนเที่ยง เพื่อละลายชาดำให้ได้ความเข้มของชาได้ตามต้องการ
ขั้นตอนที่ 4
เทชาที่ต้มแล้วลงในแก้วเครื่องดื่มและคนกับมะขามและน้ำผึ้งจนผสมเข้ากันดี คุณสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อนหรือเทลงบนก้อนน้ำแข็ง พร้อมเติมมะนาวหรือเลม่อนเล็กน้อยเพื่อความสดชื่น
สนุกกับการดื่ม!
วิธีการเสิร์ฟ
- ชามะขามไทยแบบคลาสสิก – เสิร์ฟบนก้อนน้ำแข็งกับมะนาวหรือเลม่อนและหลอดดูด
- ชามะขามขิง – เสิร์ฟทั้งแบบร้อนหรือเย็นกับความหวานจากน้ำผึ้งและขิงสด
- เครื่องดื่มมะขามโซดา – เติมน้ำโซดาเพื่อฟองน้ำโซดาน่าสดชื่น
- น้ำเลม่อนมะขาม – ผสมกับน้ำเลม่อนสดและน้ำหวานเล็กน้อยเพื่อรสเปรี้ยวอมหวาน
การเก็บรักษา
เก็บในตู้เย็น: เก็บชามะขามที่เหลืออยู่ในภาชนะปิดแน่นหรือเหยือกเก็บในตู้เย็นได้ 3–4 วัน แค่คนก่อนเสิร์ฟ
ประโยชน์ของชามะขาม
การดื่มชามะขามมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย มะขามอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลและช่วยป้องกันการแก่ก่อนวัย ทั้งยังมีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบ ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและสนับสนุนสุขภาพลำไส้
การดื่มน้ำชามะขามยังเป็นการนำรสชาติสดชื่นมาเพิ่มพลังงานให้กับคุณอีกด้วย!
สูตรเครื่องดื่มสดชื่นเพิ่มเติม
- ชานมไข่มุกมะม่วง
- ชาฟองเจลลี่หวาน
- เครื่องดื่มใบเตย
- นมเย็น
รักสูตรน้ำชามะขามเย็นไทยนี้? โปรดช่วยทำวันของฉันให้ดีขึ้นด้วยการให้ดาวการประเมินสูตรนี้ หรือลงความเห็นด้านล่าง! ติดตามฉันได้ที่ Facebook, Instagram, และ Pinterest
ชื่นชอบการลองทำอาหารแนวใหม่อยู่เสมอ สูตรนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายในการสร้างความสุขในทุกวัน! 🥥
“เว็บบาคาร่าที่คนเล่นเยอะที่สุด 2025 ที่สุดของความสนุกและโอกาสแห่งความสำเร็จ!”
“เริ่มต้น สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา”
“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ จีคลับ คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”
“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”
“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”
แหล่งที่มา:https://hungryinthailand.com/tamarind-iced-tea-recipe/