สูตรบะหมี่ราเมงเนยถั่วสไตล์ไทยง่ายๆ
มาสนุกกับการทำบะหมี่ราเมงใน 20 นาที ด้วยกะทิ, พริกแกงแดง และผักโปรดของคุณ! คอนเซ็ปต์คืออาหารเย็นที่ปรุงได้รวดเร็วที่ทั้งมันส์ เผ็ดขึ้นจมูก และอร่อยไร้ที่ติ!
เกี่ยวกับบะหมี่ราเมงกะทิเนยถั่ว
สูตรนี้มาจากคำขอของผู้อ่าน ขอบอกตรงๆ ว่าแทบไม่ใช้เนยถั่วในอาหารไทย แต่ขอลองแล้วเซอร์ไพรส์ไปว่ามันออกมาดีขนาดไหน! เป็นสูตรที่ง่ายมาก ทำเสร็จแล้วคุณอาจจะไม่อยากทำบะหมี่ราเมงแบบอื่นอีกเลย!
ส่วนประกอบ
หาได้จากตลาดหรือซุปเปอร์มาร์เก็ตเอเชียใกล้บ้านคุณ อย่าลืมตรวจสอบปริมาณที่แน่นอนจากการ์ดสูตรท้ายโพสต์นะครับ
- ไก่ – สามารถใช้หมู เนื้อ หรือเต้าหู้แทนได้
- บะหมี่ราเมงแบบแห้ง
- กะทิ
- น้ำ
- พริกแกงแดง
- เนยถั่วแบบครีม
- ผงปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง
- หอมหัวใหญ่ แครอท เห็ด
- ผักชี ต้นหอม (ถ้ามี)
วิธีทำบะหมี่ราเมงเนยถั่ว
- ขั้นตอนที่ 1: ตั้งหม้อหรือกระทะบนไฟกลาง ใส่กะทิ, พริกแกงแดง และเนยถั่ว คนให้เข้ากันจนหอม
- ขั้นตอนที่ 2: เติมน้ำ, ซอสถั่วเหลือง และผงปรุงรส คนดีๆ แล้วนำไปต้ม
- ขั้นตอนที่ 3: เพิ่มไก่หั่นบางๆ และปรุงจนไม่เป็นสีชมพู
- ขั้นตอนที่ 4: ใส่ผักและบะหมี่ราเมงแห้งลงไป ปรับความนุ่มของบะหมี่และผักตามใจชอบ
อุปกรณ์ในครัวที่คุณต้องการ
- มีดและเขียง
- ถ้วยตวงและช้อนตวง
- ช้อนหรือไม้พาย
- หม้อหรือกระทะ
- ทัพพี
เคล็ดลับการเก็บรักษา (แต่ทานสดดีที่สุด!)
บะหมี่ควรทานทันทีเพราะจะดูดซับน้ำออก ทำให้ไม่ค่อยซอสนัก หากเหลือเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 2 วัน การอุ่นใหม่ให้เติมกะทิช่วยคืนความครีมมี่
ลองเมนูเส้นไทยอื่นๆ ต่อ!
- ผัดไทยเนื้อ
- ผัดขี้เมา
- บะหมี่เนยถั่วไทย
- ก๋วยเตี๋ยวเรือ
- ผัดซีอิ๊วไก่
สรุป
บะหมี่ราเมงเนยถั่วสไตล์ไทยนี้เป็นสูตรที่สนุกได้ทำง่ายๆ แค่ไม่กี่ขั้นตอน และรสชาติที่อร่อยติดใจแน่นอน! คอมเมนต์และให้คะแนนสูตรนี้ หากคุณได้ลองแล้วเป็นที่ชื่นชอบ
ฝาก-ถอนไม่มีขั้นต่ำ อิสระการเงินที่ง่าย สะดวก ทันใจ ทุกการทำรายการ
เริ่มต้นแทงบอลไม่มีขั้นต่ำ สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา
“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ gclub คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”
“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”
“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”
แหล่งที่มา:https://hungryinthailand.com/thai-peanut-butter-ramen/