สูตรชาทูลซิ (ชากระเพรา) เพื่อสุขภาพ
กดข้ามไปเนื้อหา ดาวน์โหลดหนังสือสูตรอาหารฟรี! จดหมายข่าว ติดต่อ หลักสูตร อาหารเรียกน้ำย่อย สลัด อาหารจานข้าง อาหารจานหลัก ของหวาน ซุป ซอส เครื่องดื่ม ส่วนผสมสำคัญ รวมสูตรอาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร ส่วนผสม ไก่ หมู เนื้อวัว อาหารทะเล กุ้ง ปลา เต้าหู้ ผัก อาหารมังสวิรัติ ก๋วยเตี๋ยว แกง ข้าว รสเผ็ด ครัวอาหารไทย ครัวไทยภาคเหนือ ครัวไทยภาคใต้ ครัวอีสาน อาหารลาว วิธีการทำอาหารบนเตา ทอดผัด ทอดลึก นึ่ง ย่าง เกี่ยวกับ ค้นหา : หน้าแรก / เครื่องดื่มไทย / สูตรชากระเพรา (ชาทูลซิ)
สูตรชากระเพรา (ชาทูลซิ)
โดย แพรว เผยแพร่เมื่อ 11 พฤศจิกายน 2024 บทความนี้อาจมีลิงก์เชื่อมโยงไปยังเว็บไซต์พันธมิตร และฉันจะได้รับค่าคอมมิชชันสำหรับการซื้อใดๆ ที่คุณทำผ่านลิงก์เหล่านี้ ข้ามไปที่สูตรอาหาร
สูตรชากระเพรา (ชาทูลซิ) นี้เป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่อุ่นสบาย ทำง่ายและรวดเร็วเพียง 10 นาที ชากระเพราดื่มอุ่นๆ พร้อมน้ำผึ้งหวานๆ ก็เหมาะกับหน้าหนาวสุดๆ หรือจะลองทำน้ำแข็งเพื่อดับร้อนในหน้าร้อนก็ฟินไม่แพ้กัน! เคล็ดลับ: ลองชาขิงกระเทียมเพื่อเสริมสุขภาพประจำวัน หรือชามะขามเปรี้ยวๆ ทดลองดูนะ!
สารบัญ
- ชาทูลซิคืออะไร
- ประโยชน์ของชาสมุนไพรนี้
- บันทึกส่วนผสม
- วิธีทำชากระเพรา
- คำแนะนำในการเสิร์ฟ
- สูตรเครื่องดื่มอื่นๆ ที่คุณจะหลงรัก
ชาทูลซิคืออะไร
ชาทูลซิ หรือชากระเพรา เป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่ทำจากใบกระเพรา มีกลิ่นหอมร้อนแบบพริกไทยที่มีรสชาติคล้ายกับกานพลูและสะระแหน่ ทำให้มันเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมสำหรับผู้ที่กำลังมองหาวิธีผ่อนคลายด้วยวิถีธรรมชาติ
ประโยชน์ของชาสมุนไพรนี้
ชากระเพรามีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ รู้กันดีว่ามีสรรพคุณต้านการอักเสบ ซึ่งสามารถช่วยลดปัญหาทางเดินหายใจ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ควบคุมความเครียดและความวิตกกังวล และช่วยปรับปรุงสุขภาพฟันของคุณได้ด้วย (แหล่งที่มา)
ส่วนตัวแล้ว ชอบจิบชาสมุนไพรเวลามีอาการเจ็บคอ มันช่วยบรรเทาได้ดีทีเดียว! ชานี้เหมาะมากสำหรับช่วงที่มีใบกระเพราเยอะเกินใช้ใน ผัดกะเพรา อีกด้วยนะ
บันทึกส่วนผสม
คุณสามารถหาได้ทุกอย่างที่ต้องการสำหรับสูตรนี้ที่ร้านขายของชำเอเชีย หรือในตลาดเอเชีย
- ใบกระเพรา – ใช้กระเพราแดง หรือที่เรียกว่า Ocimum tenuiflorum, Ocimum sanctum, หรือ krishna tulsi มีกลิ่นรสเผ็ดคล้ายกานพลูที่แรงกว่าชนิดเขียว
- น้ำผึ้ง – ไม่มีน้ำผึ้ง ก็ใช้น้ำตาลหรือสารให้ความหวานอื่นๆ ได้เลย ปรับระดับหวานตามชอบ
- น้ำ
- มะนาวหรือเลมอน (ตัวเลือก)
วิธีทำชากระเพรา
- เริ่มต้มนน้ำจนเดือดในกาน้ำหรือหม้อ
- ใส่ใบกระเพราสดลงในกาชา
- เทน้ำร้อนลงบนใบกระเพราในกาชา ปิดฝาและปล่อยให้น้ำชาเซอร์ให้ครบ 5–7 นาทีเพื่อสกัดกลิ่นและรสชาติเต็มที่
- หลังจากเซอร์แล้ว เทชาลงถ้วย พร้อมกรองใบออกขณะที่เท ใส่น้ำผึ้งและฝานมะนาวหรือเลมอนเพิ่มรสชาติ เพลิดเพลินได้เลย!
คำแนะนำในการเสิร์ฟ
- ชากระเพราเย็น – แช่เย็นชาแล้วเทลงบนแก้วน้ำแข็ง ดื่มดับร้อนในวันฤดูร้อน
- เติมน้ำมะนาว – ใส่น้ำมะนาวสดให้ชามีรสเปรี้ยวละมุน
- ผสมสมุนไพร – ผสมกับใบสะระแหน่หรือชิ้นขิงเพื่อเพิ่มกลิ่นและความลึกของรสชาติ
สูตรเครื่องดื่มอื่นๆ ที่คุณจะหลงรัก
- ชามะนาว (ชาไทยลายไอซ์ทีเย็น)
- น้ำตะไคร้
- ชาเขียวไทย
- น้ำกระเจี๊ยบ
ชอบสูตรชากระเพรานี้หรือเปล่า? ให้คะแนนหรือแสดงความคิดเห็นด้านล่างให้ฉันรู้ด้วยนะ! ติดตามฉันตามช่องทางโซเชียลมีเดีย: Facebook, Instagram และ Pinterest
บทสรุป
สูตรชากระเพรานี้ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะทั้งดื่มร้อนๆ ช่วงหน้าหนาว หรือนำไปแช่เย็นสำหรับฤดูร้อน ให้รสชาติเข้มข้นไปกับความหอมละมุนของกระเพรา อย่าลืมน้ำผึ้งเพิ่มความหวานละมุนทีเดียว! ลองทำและแชร์สูตรนี้กับเพื่อนๆ กันดูนะคะ
“เว็บบาคาร่าที่คนเล่นเยอะที่สุด 2025 ที่สุดของความสนุกและโอกาสแห่งความสำเร็จ!”
“เริ่มต้น สนุกได้ทุกแมตช์ ทุกเวลา”
“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ จีคลับ คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”
“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”
“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”
แหล่งที่มา:https://hungryinthailand.com/holy-basil-tea-recipe/